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El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodrguez, dijo que «la produccin ganadera est estancada en los 3 millones de toneladas anuales hace muchsimo tiempo».
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodrguez, dijo que «la produccin ganadera est estancada en los 3 millones de toneladas anuales hace muchsimo tiempo» y atribuy ese estancamiento a diversos factores y a las transformaciones en el mercado mundial.
«Esto tiene que ver con muchos factores, uno es el avance de la agriculturizacin», sostuvo en declaraciones a El Destape radio.
Rodrguez afirm que «las razones de la agriculturizacin se explican tambin por las transformaciones en el mercado mundial».
«Cuando hablamos de la carne, tradicionalmente es un mercado muy concentrado: las exportaciones a Europa estn sumamente limitadas, al igual que a Estados Unidos, y eso obviamente gener que las posibilidades de expansin de la produccin ganadera siempre estuvieran tambin limitadas», afirm.
«Las razones de la agriculturizacin se explican tambin por las transformaciones en el mercado mundial»”
Javier Rodrguez
El funcionario sostuvo que «hoy aparece un factor sustancialmente diferente, que es China, que est mostrando una posibilidad de la ampliacin de la demanda desde la Argentina, muy amplia».
«Lo que tenemos que hacer es que sea una oportunidad de transformacin, de agregado de valor, sin generar problemas o cimbronazos en el mercado interno», agreg.
Rodrguez tambin se refiri al acuerdo firmado entre el Gobierno nacional y la Mesa de Enlace de productores, mediante el cual se posibilit liberar a partir del prximo lunes las exportaciones de vaca conserva y manufactura a China.
«Lo que tenemos que hacer es que sea una oportunidad de transformacin, de agregado de valor, sin generar problemas o cimbronazos en el mercado interno»”
Javier Rodrguez
En ese sentido dijo que «la reunin con Julin Domnguez y la Mesa de Enlace fue muy positiva y a eso le sigui una reunin del gobernador (Axel Kicillof) con los productores de la provincia».
El ministro destac que «el gobernador se reuni con los productores de la provincia para hablar de las medidas y garantizar el control».
«Es importante el seguimiento y el control de las medidas de manera articulada entre el Gobierno nacional y el provincial», ya que, «por un lado se mejora la situacin de los productores, y por el otro no va a afectar los precios de la carne», concluy Rodrguez.
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